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by chikomomorara

感動のアスパラ!


アスパラ、びっくりです
いきなり、糖度15度を超えてきました

びっくりですというのも
5月以降、さしたる盛り上がりも無い今年の、夏のアスパラでした。

何とか、この異常な天候を乗り切って、期待した9月の盛り上がりうもまたなし。

やっと、冷え込んできたため、甘いアスパラは出るようになってはいますが
やはり、さしたる盛り上がりもなく、このまま、シ-ズンを終えるのかなあ
といった状況だったんですね。昨日までは・・・

まあ、何とか、枯れることもなく、来年につなげられそうになっただけでも
合格点、その上、少しですが、春についで、甘いアスパラをお送りできるだけでも
良かったなあ・・・と思っていたんですね。

で、今度は、秋からの野菜に期待するしかない。
といううことで、今日も、まずは、葉物野菜の播種準備や、播種をしていたんですね。

とにかく、日が短くなる今の時期、種まきや定植が一日ずれると
収獲時期は、1週間とかそんなレベルで遅れてきます。

ところが、それが終わってから、アスパラの収獲に入ったら、手がべたべたです。
食べてみると、さらに甘い

昨日は、雨が降ったり、むしろ日照はなかった、夜の冷え込みも
さほど違わない、何がどうしたのか、とにかく、春に匹敵するほど甘い

おまけに、収穫量もいきなり2倍です

002.jpg

昨日までは、一棟で、このかご半分もなかったのですが
この通り山盛りです。
かごを2つとか3つとか積んでいないところに、現れていますよね、驚きが・・・

003.jpg

で、どうだろうと思って、帰って、すぐにパスタです
本当に細いものしか使っていませんが、まあ、春のときよりも
美味しく感じました。
糖度も15度以上です。

あまり期待していなかっただけに、サプライズという側面もありますが
自分自身では、今シ-ズンもっとも感動したアスパラです。

ということで、これは、買っていただくほかないですね

というか、「買いなさい」です(笑)

ここまで言うのは、春のホンの一時しかありません。
それに匹敵しました。


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もっとも、この傾向が続いて、収穫量が増えていくのか
一時的なものなのかは、もう数日みてみないと分かりません。

増えそうでしたら、追加販売を行います。

もしこの傾向が続くようでしたら、10月中下旬は、春を超える味になるかもしれません。
とはいっても、栽培技術が優れているわけでもなんでもなく
出してくれるのはアスパラです。

栽培している本人は、アスパラのことが、さっぱりわかっちゃあいないですね。

とにもかくにも、ベストな展開になっても、11月にはシ-ズン終了です。
その上、春よりも量は少ないので、このチャンス?をお見逃しなく

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by chikomomorara | 2010-09-29 01:44 | アスパラ栽培 | Trackback