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by chikomomorara

ありがとうございます


10月の野菜セット、数多くのご注文をいただき、ありがとうございます。

昨日は急いでいたので、改めて作っている野菜を列挙しておきます。

赤ダイコン・青首ダイコン・紅心ダイコン・桜島ダイコン
小カブ、黄色カブ(イタリア野菜)・赤カブ・ニンジン・サラダゴボウ・ラディッシュ
小松菜・べかな・しろな・高菜・こぶたかな
白菜・花心白菜・チンゲン菜・タ-サイ・アスパラ菜
からし菜・赤からしな・サラダからしな・みずな・ニラ
ブロッコリ-・ロマネスコ・カリフラワ-(白・緑・紫)
カ-ボロネロ・イタリアンパセリ・タイム・セ-ジ
ロ-ズマリ-・フェンネル・ルッコラ(セルバティカ)
九条ネギ
ロメインレタス・サンチュ・赤サンチュ・カステルフランコ
チコリ類3種など

以上です。

こうしてみれば、そんなに広くない畑で
2人で作って、よくもまあ、こんな多種類を植えているもんだと
驚きました(笑)

出来るものも、どんどん変わってきますし
収穫したら、それで終わりというものもあります。

ですから、お送りする時期により
どんどんお入れできるものが変わってきます。

また、その時々によって、よく出来ているものは
違ってきますので、もっとも美味しいものからお入れしています。

昨年は、12月末から大雪になり、1月は3回も雪が融けずに
凍結してしまいました。
その後、2月も信じられないくらい寒く
その後、ずっと今に至るまで、予定どおり収穫できなかった。

ただ、11月は順調でしたので、今年もそうあってほしいなあと
願っています。

また、アスパラの収穫作業がなくなれば
(管理作業は続きますが)
こちらのほうにも注力できますし
時間的な余裕も出来てきますので
12月以降も、順調に収穫できそうであれば、ご要望の多い定期購入も
始めたいと思っています。

012.jpg

今日から、オクラとシシトウ、そして青ジソを抜き
跡地を、整え始めました。

昨日ご紹介したように、米ぬかと鶏糞をまいて
畝を整えていく作業をしています。
(かなり疲れました・・・)

今度の水曜日に、雨が降るとのことなので
そのときに、少しでも大きくなった苗を植え替えられるように
しておくためです。

苗の成長具合と、天候に合わせて仕事をしていきます。


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(おまけ)

010.jpg011.jpg

先月、福島や茨城で、他県産の米袋が売っていると話題になりましたが・・・
田舎では当たり前の話です。

この米袋には、米ぬかが入っていますが
いつも個人の精米所で、米ぬかを買うんですね。

そのときにこんな袋にぬかが入っています。

栃木に庄内、そして泣く子も黙る魚沼産です(笑)
何で、日本の果てのこんなところの精米所にあるのかわかりませんが
かなりくたびれた、米袋です。

鹿児島の米を、栃木や山形、新潟の米と偽って出荷するとも思えません。
(暖地の米は粒が小さいので、素人でも違いは一目瞭然ですから)

でも、事故米の例もあるように、大手は何をするかわかりませんから
何かに使ったんでしょう。


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by chikomomorara | 2011-10-02 00:41 | 野菜栽培 | Trackback