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by chikomomorara

野菜セットの再販につきまして


12月の野菜セット、全て売れてしまいました。
有難うございます。

ここ数日、お問い合わせが殺到(といっても、うちの場合
20~30件で殺到なんですが  笑)しており
ここで再度、今後の予定につきまして、書いておきます。

うちの野菜セットの場合、どこかから買い入れて販売しているわけではなく
自分自身が、栽培しているものを、収獲時期にあわせて
適宜組み合わせ、お客さんの好みやご家族構成
また、前回の発送からの間隔、曜日指定など
を考慮に入れ、毎日発送しています。

ですので、天候による生育状況には大きく左右されます。

また、栽培量自体が、少ないので、先が読める
つまり、「これならお送りできるだろう」という量を
毎回販売しています。
そして、未発送のご注文が、概ね20件くらいになったときに
次の販売を行うという形にしています。

20件くらいなら、5日分ほどなので
お送りできるかどうかが、そのくらいだとまあ確実に分かるからです。

でも昨年のように、大雪を境に、何度も雪が降り
なかなか融けずで、1ヶ月以上、収穫が出来なかったことも
このころは起きています。

で、年内の再販売ですが、順調であれば、12月中旬に行えるかもしれません。
前回の販売分は、通常の天候不順でも」、多分年内には全て発送可能な量としています。

ですので、週に一回くらいでいいので、チェックしていただければありがたいです。

また「今後もっと、販売量を増やす予定は?」とのお問い合わせも
多くなっています。
それにつきましては、「アスパラも含めて、否」です。

前にも書きましたが、確かに九州産野菜が安全?という追い風もあって
業容拡大のチャンスかもしれません。

でも、雇用してまで栽培量を増やすと、ろくなことはありません。
なんでもそうですが、業務拡大を図ると、必ず質は低下します。

以前の学習塾でもそうですが、大手になって、ましてや、株式上場まですると
これはもう、子どものことなどを考えることは許されなくなります。
最優先なのが、利益であり、売り上げなんですね。
合格実績も重要ですが、これは資本力があれば、規模拡大することにより
実績は作ることが出来るようになります。

まあ、このあたりは、また後日・・・

とにかく、無理をして拡大すると、というか
拡大する目的が、利益拡大にあるわけで
それは必ず、買う側にとっては、不利益に作用します。

まあ、先の人生も、そんなにあるわけではなく
納得のいくものを、自分の考えどおりの価格で全て
販売できれば、それ以上は望みませんので
逆に、販売量を減らすことはあっても
増やすことはありません。

先日、娘が来たときに、レ-ズンウィッチを買ってきてくれたのですが
今は羽田で売っているそうな・・・

でよく見れば、同じ小川軒でも、新橋の小川軒ではなかった。
代官山だったか、御茶ノ水の小川軒で、やっぱり、新橋のほうが
美味しかったなあと・・・
(微妙な味の差ではありますが)

新橋では、今でも、事前に予約をして新橋まで行かないと
買えません。

羊羹でも、吉祥寺に、同じく、当日に並ばないと買えない
羊羹屋さんがある。
個人的には、虎屋よりも美味しいと思います。

それでいて、価格は、べらぼうな価格ではない。

なめらかプリンでもそうですね。
恵比寿でしか売っていなかったときには、もっと美味しかった。

そういう販売をしたいなあと思っています。

まあ、販売数を増やして、売り上げを伸ばしていかないと
楽天に出している意味がないともいわれます。
確かにその通りなんですが
(売り上げを、永続的に伸ばさないと、どんどん利益が下がるシステムなので)
それでやっていけなければ、逆に、楽天をやめて、生産量を減らすほうにいくと思います。

まあ、ユ-ロが崩壊して、経済も壊滅的なことになる。
(少し延びましたか)
第三次世界大戦の可能性もある
(イランをどうしても、引きずり込みたいんですね、多分)
そういうような情勢ですから、どんな業種でも
業容拡大をしている場合じゃないでしょうと思うのですが・・・

(おまけ)
どうも、きな臭くなってきましたね。
10日ほどまえから、北朝鮮情勢が緊迫してくると
必ず、飛んできていた、米軍のC-130が
夕方、地形慣熟訓練か?ロ-パスするように
なりました。
沖縄からわざわざ飛来しますので、軍事的には緊迫してくるんでしょう。

もっとも、軍用機は好きなので、爆音は楽しいのですが・・

ケムも頻繁に撒かれています。
それに伴って、桜島の噴火が増えますね。


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by chikomomorara | 2011-12-01 23:04 | 野菜栽培 | Trackback