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by chikomomorara

インゲンが採れ始めた

ハウスの中に少し植えているインゲン、実が出来始めました!

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つるなしの品種なので、出来始めるといきなり大量に収獲でき
1週間ほどで、終わってしまいます。

きゅうりがもう少しあとなので、それにあわせてできればよかったのですが・・・

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手が汚いですね(笑)

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このように収獲しています。

もともと、豆類は好きではなかったのですが、4年前、アスパラ大異変の際に
「つるなしインゲンならすぐにできるから」と勧められて、作りはじめました。

天ぷらでも、胡麻和えでも、香りがあってとても美味しいです。

ハウス内のものが終わっても、露地では種まきしていますので
それが出来始めるタイミングで、少し野菜セットを販売できればと思っています。

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by chikomomorara | 2013-04-29 00:01 | 野菜栽培 | Trackback