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by chikomomorara

冬野菜本番

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本格的に収穫開始です。
いろんな野菜の収穫時期になりました。

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みそめ、タ-サイと小松菜のあいのこです。

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赤水菜

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赤からしなと壬生菜

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べかな、使いやすい菜っ葉です。
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野沢菜、もう少し寒くなってきたらさらにコクが出てきます。
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小松菜

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サラダ水菜

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ルッコラ、こうしてみると大根の仲間ということがよくわかります。

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こちらは正真正銘の大根

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ほうれん草

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九条ネギ

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玉ねぎ、今年は玉ねぎの苗が壊滅状態のようで、これは農協で事前に予約していた苗ですが
出来は今一つです。

これからの管理で大丈夫でしょう。

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アスパラハウスです。
完ぺきとは言えないですが、それなりに春は収穫できるでしょう。

すでに黄化の兆候です。

露地野菜も1月になると、霜や大雪の影響で、収穫できなくなる事態が毎年続いています。
この様子では12月中はたぶん大丈夫、もっとも野菜がおいしく、収穫していても
一番楽しい時期です。

やはりこの時期の葉物野菜、最高においしいです。


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by chikomomorara | 2016-11-16 23:40 | 野菜栽培 | Trackback